Rauchfrei war gestern! Denn zum Glück ist es heute kein kulinarischer Offenbarungseid mehr, sich als Liebhaber rauchiger Leckerbissen zu outen. Ganz im Gegenteil: Raucharomen sind angesagt und adeln nicht nur das allgegenwärtige Trendfastfood Pulled Pork, sondern auch Gemüsesuppen, Kartoffelsalat, Chickenbombs, Entenbrust oder Artischocken. Für all diejenigen, denen die Investition in einen Barrelsmoker sowohl finanziell als auch platztechnisch zu heikel ist, zeigt Grillprofi und Bestsellerautor ...
DETAILS
Let it smoke
Die Welt der Raucharomen für jeden Grill, Unterstützte Lesegerätegruppen: PC/MAC/eReader/Tablet
Aschenbrandt, Ted Karsten
E-Book, 210 S.
Sprache: Deutsch
Heel Verlag (2017)
Gewicht: 0 g
ISBN-13: 978-3-95843-531-5
Titelnr.: 61717900