Kirsten Boie
Sehnsucht nach Sommerby
So schmeckt Familie – Lieblingsrezepte
128 Seiten mit Illustrationen von Verena Körting, gebunden, € 20,-
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ISBN 978-3-7512-0065-3
Mit diesem Familienbuch bringt Kirsten Boie ein Stück Sommerby in jedes Haus. Wie, Sie kennen Sommerby nicht? Das ist ein ähnlich magischer Ort in den Büchern von Kirsten Boie wie Bullerbü in Schweden bei Astrid Lindgren. Wir müssen nur nicht so weit fahren, sondern nur nach Norddeutschland, wo auch Kirsten Boie lebt.
Rezepte aus ihrer eigenen Küche – von Schnüsch bis Johannisbeer-Kuchen – bringen kleine und große Leckermäuler ins Schwärmen. Manchmal wird Kirsten Boie gefragt, ob es Sommerby-Land wirklich gibt. Ja, das gibt es, wenn es im richtigen Leben auch nicht so heißt. Ganz im Norden Deutschlands, nur ein winziges bisschen südlich von Dänemark, rings um die Schlei, da ist Sommerby. Im Buch gibt es neben den köstlichen Rezepten Ausflugstipps, die schönsten Sommerby-Zitate und großartige Fotos. Damit gelingt eine sinnliche Reise an diesen wunderbaren. Sehnsuchtsort.