Das Beste vom Einfachen ist das Beste
Er kochte für die Queen, für Staatsoberhäupter, und Angela Merkel war mit Wladimir Putin in seiner 'Adler Wirtschaft' in Hattenheim zu Gast. Doch nicht nur deshalb sagt Franz Keller, einer der meistdekorierten Sterneköche in Deutschland, der sein Handwerk bei Kochlegenden wie Jean Ducloux und Paul Bocuse erlernte: Essen ist Politik. Franz Keller, der neben Eckard Witzigmann zur ersten Generation der Starköche zählte, die die deutsche Küche revolutionierte ...
DETAILS
Vom Einfachen das Beste
Essen ist Politik oder Warum ich Bauer werden musste, um den perfekten Genuss zu finden, Unterstützte Lesegerätegruppen: PC/MAC/eReader/Tablet
Keller, Franz
E-Book, 256 S.
Sprache: Deutsch
Westend Verlag (2018)
ISBN-13: 978-3-86489-696-5
Titelnr.: 66859560